流言：“中國人不容易過敏？”

前段時間，社交平臺上有一條廣為流傳的短視頻，聲稱：一塊五仁月餅讓歐美人“全軍覆沒”，中國人就沒事。由此，得出結(jié)論：中國人不容易過敏。

流言分析：并非如此。

我們需要明確的是，過敏并不是任何一個種族或國家的“專利”。在中國，過敏現(xiàn)象同樣廣泛存在。

過敏，簡單來說，是人體免疫系統(tǒng)對某些外來物質(zhì)產(chǎn)生了過度反應，導致的一系列不適癥狀，如皮膚瘙癢、紅腫、呼吸困難、嘔吐、腹瀉等。這些外來物質(zhì)被稱為過敏原，常見的過敏原有花粉、塵螨、動物毛發(fā)、食物、藥物等。

過敏性疾病包括過敏性鼻炎、過敏性哮喘、過敏性結(jié)膜炎、濕疹、特應性皮炎、蕁麻疹和接觸性皮炎等。

過敏現(xiàn)象在全球普遍存在

生活中，我們常常聽到這樣的觀點：“中國人不太容易過敏�！边@種觀點得到了很多人的認同。很多人說，歐美國家人口罹患過敏性疾病的現(xiàn)象較為普遍，與他們相比，中國人罹患過敏性疾病的比例小多了。

然而，事實真的是這樣嗎，中國人真的不容易過敏嗎？

歐美國家人口罹患過敏性疾病的現(xiàn)象確實較為普遍。世界變態(tài)反應組織公布的30個國家過敏性疾病流行病學調(diào)查結(jié)果顯示：美國大約有4000萬~5000萬人有過敏問題，其中3950萬人患有季節(jié)性過敏性鼻炎，300萬人對花生和堅果過敏，每年有400人因青霉素過敏性休克而死亡，急性蕁麻疹影響了10%~20%美國人的生活，其中50%的人的癥狀持續(xù)6個月以上。

全球過敏和哮喘歐洲網(wǎng)絡秘書長、歐洲過敏研究基金會主席Torsten Zuberbier教授在2017年7月的中國過敏學院暨變態(tài)反應性疾病慢病管理國際論壇上指出，過敏性疾病在歐盟國家中是最為常見的慢性疾病，2004年歐洲人哮喘患病率為23%，2017年上升到31%；如統(tǒng)計拓展到全部過敏性疾病，最新的患病率為41%。

這些數(shù)據(jù)表明，過敏性疾病在歐美國家是一種較為常見的健康問題。那么，在中國是什么情況呢?

世界過敏科學領域頂級期刊《過敏科學》（《Allergy》）2023年第3期發(fā)表的研究表明，2005年，中國平均過敏性鼻炎患病率為11.1%，而到2011年上升至17.6%，目前中國過敏性鼻炎患病人口為2.5億�！读�葉刀》雜志2019年發(fā)表的一項研究顯示，中國20歲及以上人群的哮喘患病率為4.2%，成人患者總數(shù)達到4570萬。

此外，在食物過敏方面，同年齡段的中國人與歐美國家的人基本沒有太大差距。例如，小麥過敏在中國是一種常見的過敏反應，其日常反應可能不太劇烈，但急性反應可能會導致休克甚至死亡。

我們需要明確的是，過敏并不是任何一個種族或國家的“專利”。在中國，過敏現(xiàn)象同樣廣泛存在，雖然在表面上看起來不那么顯著。

那么問題來了，為什么在表面上看起來不那么顯著呢？一個可能的原因是——在中國，脫敏現(xiàn)象普遍存在，但很多時候我們并沒有意識到。

無意識的脫敏也普遍存在

有些人認為過敏不是嚴重的健康問題，只是偶爾的小麻煩。然而，過敏性疾病帶來的危害和風險不容忽視。過敏反應不僅會給患者帶來身體上的不適，嚴重時甚至可能危及生命。例如，嚴重的過敏性休克可能導致心臟驟停、呼吸衰竭等危險情況。此外，長期過敏還可能導致免疫系統(tǒng)功能紊亂，增加患其他疾病的風險。

如果過敏能被治愈，那將是很多人的福音。在治療過敏的方法中，脫敏療法是一種常見且有效的方法。

脫敏療法說起來很簡單，是指通過逐漸增加過敏原的暴露量，來降低免疫系統(tǒng)對過敏原的敏感性——當人體第一次接觸到過敏原時，免疫系統(tǒng)會產(chǎn)生特定的抗體，這些抗體與肥大細胞和嗜堿性粒細胞結(jié)合，導致過敏反應。而脫敏的過程，就是讓人體反復接觸過敏原，像是對免疫系統(tǒng)進行反復的“教育”，讓免疫系統(tǒng)逐漸學會忽視過敏原，從而減少過敏反應。

其中，過敏原的暴露是脫敏的關鍵。通過控制過敏原的劑量和暴露頻率，可以幫助免疫系統(tǒng)逐步適應，最終達到脫敏的目的。脫敏療法也是目前為止最接近治愈過敏的一種療法。

過敏可以影響任何年齡段的人，不只有成年人，兒童青少年中被過敏癥狀困擾的也比比皆是。由于中國人對過敏的認識和重視程度普遍不高，許多人可能在童年時期就被鼓勵去適應那些會引起不適的食物或環(huán)境，這種做法無意中在一定程度上促進了脫敏。

而我們的文化中對于忍耐和適應的強調(diào)，可能也在無形中加速了脫敏的過程。在面對過敏癥狀時，一些人還有可能會選擇忍耐，而不是尋求醫(yī)療幫助。然而，早點識別過敏原，科學地控制和治療過敏，有助于減少長期的健康問題。

可以有意識地讓自己脫敏嗎？

正規(guī)的脫敏治療需要在醫(yī)生的專業(yè)指導下進行。一般是先進行過敏原檢測，確定主要致敏物質(zhì)的種類。臨床常用的檢測方法有皮膚點刺試驗、斑貼試驗、血清特異性IgE檢測。明確具體對哪種物質(zhì)過敏，之后再由醫(yī)生推薦適當?shù)闹委煼绞健?/p>

脫敏治療一般有注射藥物和脫敏片兩種方式。一般是采用某種特定過敏原物質(zhì)提煉出來的制劑，通過注射或者舌下含服的給藥方式，按照由小到大的劑量，讓這種過敏原與患者的免疫系統(tǒng)進行反復接觸，提高患者對這類過敏原的耐受性，從而控制和減輕過敏癥狀。

脫敏過程一般會持續(xù)一年到好幾年，需要付出一定的耐心和堅持。比如對貓毛過敏的患者，可能需要一周打針兩次，打3～5年時間，1年之后才有可能起效，在此期間只要接觸貓，就必須配合口服藥。

有人問，如果已經(jīng)掌握了具體的過敏原，可以自己在生活中進行有意識地脫敏治療嗎？

不建議自行進行脫敏。因此，有意識地進行脫敏治療之前，一定要和專業(yè)的醫(yī)生進行溝通，請醫(yī)生來進行判斷，在醫(yī)生的指導下進行。并且在有意識脫敏的過程中，要密切關注自己的身體狀況，發(fā)生不適時需隨時問診。

過敏不是無法克服的障礙，科學地認識過敏，通過調(diào)整生活方式和科學的脫敏治療，我們可以有效地控制和減輕過敏癥狀，提高生活的質(zhì)量。

作者：科學辟謠新媒體

審核：中國疾病預防控制中心研究員/博士、國家健康科普專家張宇

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