為廣泛宣傳和普及食品安全知識(shí)，防范和減少食品安全事件的發(fā)生，根據(jù)全國(guó)科普日活動(dòng)部署，8月31日，安徽省黃山市徽州區(qū)科協(xié)在豐樂(lè)社區(qū)舉辦食品安全知識(shí)科普講座。

該區(qū)市監(jiān)局科普志愿者從食品中毒、食品安全等名詞解釋入手，向居民詳細(xì)介紹日常生活中食品安全知識(shí)的要點(diǎn)問(wèn)題，從如何合理飲食等方面進(jìn)行解讀，提醒居民要養(yǎng)成良好的食品衛(wèi)生習(xí)慣。講座中，志愿者結(jié)合實(shí)際案例，對(duì)大家關(guān)心的食品領(lǐng)域制假售假行為進(jìn)行了重點(diǎn)講解與分析，分別講述了居民生活中容易碰到的制售假劣、商標(biāo)侵權(quán)、以次充好、虛假宣傳等違法違規(guī)行為，對(duì)居民提出的問(wèn)題進(jìn)行了解答。

本次活動(dòng)，幫助社區(qū)居民在日常生活消費(fèi)中提高了鑒別假冒偽劣食品的能力，使其掌握了食品安全相關(guān)知識(shí)，提高了居民食品安全意識(shí)和自我保護(hù)能力。（來(lái)源：安徽省科協(xié))

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